PASTıRMALı BÖREK
Yemek Tarifleri - Hamur İşleri
PASTıRMALı BÖREK
[schild]MALZEMELER[/schild]
2 adet yufka
100 gram pastırma
1 çay bardağı sıvı yağ
4 dilim çedar peyniri
2 adet domates
Bir tutam kekik
[schild]HAZIRLANIŞI[/schild]
Bir bütün yufka yağlanmış payreks bir kaba yayılır. ve hakkında bilgiler.
| |||||||
PASTıRMALı BÖREK
 |
18.10.2005 18:21 Yazan: rekenel
PASTıRMALı BÖREK
[schild]MALZEMELER[/schild]2 adet yufka
100 gram pastırma
1 çay bardağı sıvı yağ
4 dilim çedar peyniri
2 adet domates
Bir tutam kekik
[schild]HAZIRLANIŞI[/schild]
Bir bütün yufka yağlanmış payreks bir kaba yayılır. (Kenarları dışa taşacak şekilde) İkinci yufka ufak ufak parçalanarak kabın içine yerleştirilir. Bir kaşık kadar yağ gezdirilir. Sonra sırasıyla yan yana gelecek şekilde pastırmalar dizilir. Üzerine kabuğu çıkarılmış ve daire şeklinde kesilmiş domatesler yerleştirilir. Domateslerin üzerine kekik serpilir. En üste de çedar peyniri dizilir ve yufkanın kenarları katlanarak kapatılır. Kalan yağ yufkanın üzerine gezdirilir ve 170 derece ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirilir.
29.10.2005 08:33 Yazan: DeNiZKiZi
Ellerine saglik kardesim 
29.10.2005 15:28 Yazan: corleoni
sağol kardesim canım çekti
05.11.2005 00:19 Yazan: SU-PERISI
elerine saglık çayla güzel ğider
24.12.2005 17:53 Yazan: MyNiceWorld
ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
22.02.2006 12:27 Yazan: liamsi
Ellerinize sağlık,paylaşımınız için teşekkürler.
28.02.2006 03:03 Yazan: by_ufuk
Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık 
Normal
