Ballı Gevrekler
01.04.2008 11:53 Yazan: Nerqish
Ballı Gevrekler
Malzemeler :* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı su
* 175 gr. tereyağı
* 3 çorba kaşığı bal
* 350 gr. yulaf ezmesi
* 50 gr. fındık
* 50 gr. ceviz
* 125 gr. kabuksuz kabak çekirdeği
Hazırlanışı :
Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin. Soğumaya bırakın. Hazırladığınız şuruba, eritilmiş tereyağını ve balı ilave edin. Yulaf ezmesi, dövülmüş fındık, ceviz ve kabak çekirdeğini ekleyip karıştırın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hazırladığınız ballı karışımı, kalınlığı 1 cm olacak şekilde tepsiye yayın. 180 derece ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp 5 dakika beklettikten sonra çubuk şeklinde kesin.
01.04.2008 12:04 Yazan: SU-PERISI
çok güzel görünüyor yapsanda yesek nerqishcigim.
06.04.2008 01:40 Yazan: zeynap
Paylaşım için saol....
08.04.2008 12:15 Yazan: Sindy
ellerine saglik Nerqish
16.04.2008 18:30 Yazan: izmir_güzeli
güzell olmuşş saoll
23.05.2008 17:48 Yazan: HATİC€
tşk 
Normal
