Biftek Rulosu
16.04.2008 01:56 Yazan: SU-PERISI
Biftek Rulosu
Malzemeler1 Adet Sogan
1 Adet Havuç
1 Çay Kasigi
Karabiber
1 Çay Kasigi
Kimyon
Tuz
250 gr. Kiyma
6 Adet Biftek
1 Çay Kasigi
Bezelye
1 Çorba Kasigi Salça
1 Su Bardagi Su
1 Çorba Kasigi Margarin
Tarifi
1 adet sogani ve havucu rendeleyin. 1 çay kasigi karabiber, kimyon, tuz ve kiymayi derin bir kabin içinde yogurun. 1 çay bardagi bezelyeyi ekleyin.
6 adet biftegin içine, hazirladiginiz harci doldurun. Biftekleri rulo biçiminde sarin. Biftegin kenarlarini kürdanla tutturun. Içlerini doldurdugunuz biftekleri, margarinle hafifçe yagladiginiz tepsiye dizin.
1 çorba kasigi salçayi, 1 su bardagi suya karistirin. Bifteklerin üzerine dökün. Önceden isitilmis 180 derecelsk firinda 20-25 dakika pisirin. Firindan çikardiktan sonra kürdanlari bifteklerden çikarip servis yapin.
16.04.2008 18:10 Yazan: izmir_güzeli
eline sağlık güzell olmuşşş
14.06.2008 23:39 Yazan: vetogear
ellerine saglik tesekkürler
12.11.2008 01:17 Yazan: nalus
Ellerinize sağlık, su perisi. 
Normal
