ELAZIĞ

Emeğine sağlık güzel bilgilerbulmuşsun bende Mersin den toprak23 Gakkoş olmak bir ayrıcalıktır.hepiniz Allah a emanet olun saygılarla isteyen arkadaşlarla MSN den görüşmek isterim işte adresim

Emeğine sağlık güzel bilgilerbulmuşsun bende Mersin den toprak23 Gakkoş olmak bir ayrıcalıktır.hepiniz Allah a emanet olun saygılarla isteyen arkadaşlarla MSN den görüşmek isterim işte adresim acik adres vermek

elazığ güzel ve en sevdiğim yönü sokaklarının temiz olması
poaylaşımın için sağol

elazığı bilmesem inanacam sokakların temizliğine sen siirtte yaşadığın için elazığ sana temiz geliyor .malatyayı görsen aklın dururdu senin asillli

flatrona

sen malatya elazığın kasabası iken görmüşssen bilmem gel seni elazığda gezdireyim beğrnirsin ve belleği büyük bi dijital makina al çekeceğin çok şeylar olabilir hatıra kalır sana





tuncaya selam

bilmem miiiiiii?

gittim arkadaslar sagolun

Elazığ mutfağında acı ve biber salçasının yeri büyüktür. Hemen hemen her yemekte acı kullanılır. Sabah kahvaltılarında bir tür gözleme olan, Patile sofralarda yer alır. Elazığ kadınlarının hemen hemen hepsi baklava açar. Evlerde tatlısız bir gün geçmez. Sebze ve meyvanın kurutularak kullanılması Elazığ mutfağının bir başka özelliğidir. Kimi yemekler kurutulmuş meyvalarla hazırlanır. Bu da gelişmiş mutfak kültürlerinde görülen tatlı ve tuzlu birlikteliğinin yöresel boyutunu gösteren bir özellik olarak karşımıza çıkar. Erişteden çorba, her öğünde yer alır. Bunun yanısıra taş ekmeği de tipik bir lezzettir. Bağırsaktan hazırlanan bumbar dolması yöreye ait tipik tatlar arasındadır. Bulgur yemeklerin ana malzemesini oluşturur.

malatya mutfağı daha geniştir....