Sarı Mercimek Kesme Çorba
Yemek Tarifleri - Çorbalar
Sarı Mercimek Kesme Çorba
Sarı Mercimek Kesme Çorba, Sarı Mercimek Kesme Çorba yapimi
Malzemeler
• 1 su bardağı sarı mercimek
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 adet orta boy havuç
• 1 ve mercimek kırmızı çorba patates sarı, nane kesme oyunu, havucu kesme oyunları, orta kesme oyunları, havuç kesme oyunu, patates kes, patetes kesme oyunları, hakkında bilgiler.
| |||||||
Sarı Mercimek Kesme Çorba
 |
19.04.2009 14:25 Yazan: Nerqish
Sarı Mercimek Kesme Çorba
Sarı Mercimek Kesme Çorba, Sarı Mercimek Kesme Çorba yapimi
Malzemeler
• 1 su bardağı sarı mercimek
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy patates
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1 adet orta boy soğan
• Yeterince tuz, kırmızı pul biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Üzeri için tarhun veya nane
• 2,5 su bardağı su
Tarif
Soğanı kuşbaşı doğrayıp 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun. Sarı mercimeği yıkayıp 2,5 su bardağı su ve pirinci koyup, kaynadıkça su ekleyip iyice pişirin. Sulu bir şekilde tel süzgeçten geçirin. Posasını alın. İçine patates ve havucu küçük küçük doğrayın.
Yeşil mercimeği haşlayıp süzerek karışıma ekleyin.En son olarak erişte, tuz ve biber ekleyip kaynatın. Üzeri için kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile nane veya tarhunu ocakta kızdırıp karışımın üzerine gezdirin.
22.04.2009 13:07 Yazan: SU-PERISI
Tarifin için teşekkürler Nerqishcigim.
27.04.2009 13:05 Yazan: The ReG
cok saol 
Normal
