Ev Usulü Kemik Suyu Çorbası
Yemek Tarifleri - Çorbalar
Ev Usulü Kemik Suyu Çorbası
Malzemeler:
2 dana kaval kemiği
2 havuç
1 soğan
2 defne yaprağı
1 çorba k. tane karabiber
su
Hazırlanışı:
Kemik suyunu akşamdan suda ıslatın.Daha sonra tekrar 2 yada ve kemik suyuna corba, kemik suyuna çorba tarifi, kemık suyuna corba tarıflerı, dana kaval kemiği çorbası, ev usulü çorbalar, dana kaval kemiği, ev yapımı et suyu, ev usulü kemik suyu çorbası, kemik suyu çorbası, hakkında bilgiler.
| |||||||
Ev Usulü Kemik Suyu Çorbası
 |
20.01.2009 04:26 Yazan: MiSS-FENER
Ev Usulü Kemik Suyu Çorbası
Malzemeler:
2 dana kaval kemiği
2 havuç
1 soğan
2 defne yaprağı
1 çorba k. tane karabiber
su
Hazırlanışı:
Kemik suyunu akşamdan suda ıslatın.Daha sonra tekrar 2 yada 3 kez tekrar sudan geçirin.Kemiklerin hiç kanlı kalmaması gerekiyor.Tencereye su ilave edin.Üzerine kemikleri ilave edin ve kemikleri kaynatın.
Tencereye kemiklerin üzerine defne yaprağı tane karrabiber,iri kesilmiş soğanı,hauç ve maydanoz saplarını ilave edin yaklaşık 2 saat kadar kaynamaya bırakın.Et suyunu süzün ve kalıplara boşatın.Daha sonra derin dondurucuda saklayın.
2 dana kaval kemiği
2 havuç
1 soğan
2 defne yaprağı
1 çorba k. tane karabiber
su
Hazırlanışı:
Kemik suyunu akşamdan suda ıslatın.Daha sonra tekrar 2 yada 3 kez tekrar sudan geçirin.Kemiklerin hiç kanlı kalmaması gerekiyor.Tencereye su ilave edin.Üzerine kemikleri ilave edin ve kemikleri kaynatın.
Tencereye kemiklerin üzerine defne yaprağı tane karrabiber,iri kesilmiş soğanı,hauç ve maydanoz saplarını ilave edin yaklaşık 2 saat kadar kaynamaya bırakın.Et suyunu süzün ve kalıplara boşatın.Daha sonra derin dondurucuda saklayın.
21.01.2009 23:34 Yazan: SU-PERISI
Tarif için teşekkürler Miss-fener. 
Normal
