Nohutlu Ispanak Çorbası
Yemek Tarifleri - Çorbalar
Nohutlu Ispanak Çorbası
malzemeler
1 demet ıspanak
1 su bardağı nohut
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
Tuz, karabiber
6 ve ıspanak çorbası nohutlu tarifleri, hakkında bilgiler.
| |||||||
Nohutlu Ispanak Çorbası
 |
17.02.2008 14:18 Yazan: Sindy
Nohutlu Ispanak Çorbası
malzemeler1 demet ıspanak
1 su bardağı nohut
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
Tuz, karabiber
6 su bardağı su
tarifi
Ispanaklar yıkanır, bir tencereye konur. Hiç su, yağ eklemeden kapaklı olarak, kısık ateşte 20 dakika pişirilir. Daha sonra robotta geçirerek püre yapılır. Diğer tarafta ince kıyılmış soğan yağda pembeleştirilir. Üzerine ıspanak püresi katılır. Birkaç kez çevrilir. Tuz, karabiber, haşlanmış nohut ve su eklenir. Bir taşım kaynatılır. Yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır. Kaynayan çorbadan bir kepçe ilave edilerek ılıştırılır. Çorbaya eklenir, bir taşım daha kaynatılır. Sıcak servis yapılır.
18.02.2008 02:23 Yazan: SU-PERISI
Eline saglık sindy.
18.02.2008 04:19 Yazan: fundafunda
yapımı kolaymış deneyim bakayım teşekkürler.. 
Normal
